Ada 4 langkah gampang untuk membuat pindang ikan mas presto : Langkah pembuatan : Siapkan panci presto. Susun sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas pada panci presto. Masukkan ikan mas goreng, bumbu halus, garam, gula merah jika kurang manis boleh ditambah gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya.
Resep ini, resep keluarga turun temurun, mudah mudahan bisa membantu dan bermanfaat untuk anda, yang lagi bingung mencari resep ikan mas yang enak,
60 ml kecap manis 100 ml minyak goreng garam secukupnya 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera 2 liter air bersih cabe rawit merah utuh sesuai selera Bumbu halus : 2 jari kunyit 1 1/2 jari kencur 2 ruas jari lengkuas 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih Cara memasak pindang ikan mas/ ikan nila :
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa penggorengan ikan. Tumis sampai bau bawang mentah hilang. Masukkan serai,daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.Masukkan air dan kecap manis. Aduk-aduk hingga kecap tercampur dan kuah mendidih. Masukkan ikan.
#pindangikanmas #masakankhassunda #jawabaratBahan :Ikan masGabusBumbu :JaheKunyitSerehBawang merahBawang putihCabe merahDaun salamTomatGula merahKecapGaramAir
yVvfemb.
cara bikin pindang ikan mas presto